Papierek wskaźnikowy zmieni swoje zabarwienie pod wpływem octu i soku z cytryny na czerwono, a pod wpływem roztworu mydła zabarwi się na niebiesko. Papierek ten nie zmieni zabarwienia pod wpływem wody z cukrem.
Papierek wskaźnikowy pod wpływem kwasów barwi się na czerwono, a pod wpływem zasad na niebiesko. W środowisku obojętnym nie zmienia swojego zabarwienia.