a) CH3CH2OH + CuO → CH3CHO + Cu + H2O (pod wpływem podwyższonej temperatury)
CH3CHO + Ag2O → CH3COOH + 2Ag
CH3COOH + CH3OH → CH3COOCH3 + H2O (pod wpływem stężonego kwasu siarkowego (VI))
b) CH3CH=CH2 + H2O → CH3CH(OH)CH3 (reakcja katalizowana kwasem siarkowym (VI))
CH3CH(OH)CH3 + HCOOH → HCOOCH(CH3)2 (pod wpływem stężonego kwasu siarkowego (VI))
c) CH4 + Cl2 → CH3Cl + HCl (pod wpływem światła)
CH3Cl + KOH → CH3OH + KCl (pod wpływem wody)
CH3OH + CuO → HCHO + Cu + H2O (pod wpływem podwyższonej temperatury)
HCHO + Ag2O → HCOOH + 2Ag↓
HCOOH + CH3CH2OH → HCOOCH2CH3 + H2O (pod wpływem stężonego kwasu siarkowego (VI))
a)
- octan metylu jest estrem. Reakcja estryfikacji zachodzi pomiędzy kwasami a alkoholami, pod wpływem stężonego kwasu siarkowego (VI), produktami jest ester i woda.
b)
- przyłączenie cząsteczki wody do propenu, katalizowana kwasem siarkowym (VI), zachodzi zgodnie z regułą Markownikowa. Reguła ta mówi, że atom wodoru w reakcji addycji przyłącza się do atomu węgla związanego z większą liczbą atomów wodoru i o możliwie najmniejszej rzędowości. Natomiast grupa -OH przyłącza się do karbokationu stabilniejszego, czyli takiego, którego rzędowość jest możliwie największa. Oznacza to, że w przypadku propenu otrzymujemy propan‐2-ol zamiast propan‐1-olu.
c)
- reakcja substytucji, przyłączenie chloru do alkanu pod wpływem światła.
- reakcja otrzymywania alkoholu, działając wodorotlenkiem na fluorowcopochodne.
- aby otrzymać metanal z metanolu, przeprowadzamy reakcje utleniania alkoholu, w podwyższonej temperaturze. W tej reakcji powstaje również miedź oraz woda.
- aby otrzymać kwas mrówkowy z metanalu, przeprowadzamy reakcje utleniania aldehydu, jest to tzn. próba Tollensa. Oprócz kwasu powstaje również srebro.
- reakcja estryfikacji zachodzi pomiędzy kwasami a alkoholami, pod wpływem stężonego kwasu siarkowego (VI), produktami jest ester i woda.