Obserwacje:
Spinacz, który był zanurzony w roztworze soli kuchennej, został włożony do płomienia palnika. Płomień zmienił barwę na żółtą.
Ostudzony spinacz, który został zbliżony do sera, również po włożeniu do płomienia palnika barwi się na żółto.
Wnioski:
Żółta barwa płomienia świadczy o obecności związków sodu w danej substancji. Sól kuchenna oraz ser zawierają związki sodu.
