Korzystając z dostępnych źródeł wiedzy opisz działanie szybkowaru i jego zastosowanie.
Szybkowar jest naczyniem, które jest szczelnie zamknięte i służy do gotowania potraw. W trakcie tego procesu wewnątrz szybkowaru ciśnienie gwałtownie wzrasta, co jest wynikiem wzrostu temperatury. Dzięki temu jesteśmy w stanie przygotowywać potrawy gotując je w temperaturze przekraczającej 100°C.
Źródła wiedzy:
Zadanie 4.
308Zadanie 10.
309Zadanie 11.
309Zadanie 23.
310Zadanie 25.
310Zadanie 7.
312Zadanie 8.
312Zadanie 13.
312Zadanie 17.
313Zadanie 27.
314Zadanie 30.
314Zadanie 31.
314Zadanie 32.
314Zadanie 1.
316Zadanie 2.
316Zadanie 7.
317Zadanie 10.
317Zadanie 13.
317Zadanie 14.
318Zadanie 22.
319Zadanie 23.
319Zadanie 27.
319Zadanie 29.
320Zadanie 33.
320Zadanie 14.
322Zadanie 7.
324Zadanie 17.
325Zadanie 27.
326Zadanie 28.
326