a) zjawiska fizyczne: powstawanie mgły, parowanie wody, mielenie kawy,
b) przemiany chemiczne: spalanie węgla, rdzawienie żelaza, kwaśnienie mleka.
Zjawiska fizyczne – zjawiska, w których nie zmienia się rodzaj materii, lecz tylko pewne jej właściwości, np. stan skupienia, barwa, rozdrobnienie, rozpuszczalnie, ogrzewanie lub ochłodzenie.
Przemiany chemiczne – reakcje, w wyniku których dochodzi do tworzenia lub zrywania wiązań chemicznych. W wyniku przemian chemicznych powstają związki o nowej budowie i właściwościach. Przykłady: reakcja spalania, fermentacja, gnicie, trawienie, oddychanie.