· Reakcja hydrolizy pozwala ustalić odczyn wodnego roztworu soli.
· Hydrolizie kationowej ulegają sole pochodzące od słabych zasad i mocnych kwasów. Wodne roztwory tych soli mają odczyn kwasowy.
· Hydrolizie anionowej ulegają z kolei sole pochodzące od mocnych zasad i słabych kwasów. Wodne roztwory tych soli mają odczyn zasadowy.
· Hydrolizie kationowo-anionowej ulegają sole pochodzące od słabych kwasów i słabych zasad. Wodne roztwory tych soli mają odczyn słabokwasowy (jeśli stała dysocjacji kwasu tworzącego sól jest wyższa niż tworzącej ją zasady) bądź słabozasadowy (jeśli stała dysocjacji zasady tworzącej sól jest wyższa niż tworzącego go kwasu).
· Sole mocnego kwasu i mocnej zasady nie ulegają hydrolizie.
Roztwór fenoloftaleiny jest bezbarwny w roztworach o odczynie kwaśnym i obojętnym, a malinowy w roztworach o odczynie zasadowym.
Wydzielającym się w drugiej probówce gazem jest SO2.