W tym zadaniu musisz wytłumaczyć tworzenie się kolistych fragmentów tłuszczu.
Siły spójności między cząsteczkami tłuszczu są silniejsze niż siły przylegania cząsteczek wody i tłuszczu.
Zadanie 1.
Podpunkt a)
Podpunkt b)
Podpunkt c)
Podpunkt d)
Podpunkt e)
Zadanie 2.
Zadanie 3.
Zadanie 4.
Zadanie 5.
Zadanie 6.
Ćwiczenie doświadczenie 1.
Ćwiczenie doświadczenie 2.
Ćwiczenie doświadczenie 3.
Ćwiczenie doświadczenie 4.
Zadanie 7.
Zadanie 8.
Zadanie 9.
Zadanie 10.
