Gazy są ściśliwe i rozprężliwe. Dzieje się tak, gdyż siły spójności między cząsteczkami gazu są słabe, zaś cząsteczki poruszają się bardzo chaotycznie. Ciecz jest nieściśliwa, zaś siły spójności są dużo silniejsze – cząsteczki przyciągają się na tyle mocno, iż nie są w stanie poruszać się dowolnie w objętości całego zbiornika.
