W latach 90. XX w. kraje afrykańskie musiały zmagać się z epidemiami HIV/AIDS, malarii i cholery. Słaby dostęp do leków czy szczepionek sprawiał, że system opieki zdrowotnej był przeciążony, a liczba zgonów rosła każdego dnia. Ze względu na klimat panujący na tamtych terenach uprawa roślin i hodowli jest utrudniona, co wpływało na dostępność żywności.