Przełamując wafelek wykorzystujemy jego kruchość.
Ciała stałe dzielą się na: ciała kruche, które ulegają rozpadowi pod wpływem siły; ciała sprężyste, które pod naporem siły uginają się a następnie wracają do kształtu, który miały pierwotnie; ciała plastyczne, które zmieniają swój kształt pod wpływem działania siły. Z kruchości substancji może skorzystać: rzeźbiarz, górnik, budowlaniec, piekarz.