Obserwacje: w probówce z NaNO2 pojawiło się malinowe zabarwienie. W probówce z (NH4)2SO4 pojawiło się czerwone zabarwienie.
Wnioski: Roztwór NaNO2 ma odczyn zasadowy, a roztwór (NH4)2SO4 – kwasowy.
Fenoloftaleina w roztworach o odczynie zasadowym barwi się na malinowo. W roztworach o odczynie obojętnym bądź kwasowym pozostaje bezbarwna.
Oranż metylowy w roztworach o odczynie kwasowym zmienia barwę z pomarańczowej na czerwoną. W roztworach o odczynie zasadowym zmienia barwę z pomarańczowej na żółtą.
Aby ustalić odczyn roztworu soli, należy przeprowadzić reakcję hydrolizy.
Sole mocnego kwasu i słabej zasady hydrolizują z odczynem kwasowym.
Sole słabego kwasu i mocnej zasady hydrolizują z odczynem zasadowym.
Sole mocnej zasady i mocnego kwasu nie hydrolizują- ich odczyn jest obojętny.
Sole słabej zasady i słabego kwasu mogą mieć odczyn słabokwasowy bądź słabozasadowy- w takiej sytuacji porównuje się wartości stałych dysocjacji tych składników- o odczynie decyduje składnik, którego stała dysocjacji jest wyższa.
NaNO2 to sól mocnej zasady i słabego kwasu, a jej hydroliza biegnie zgodnie z równaniem:
(NH4)2SO4 to sól słabej zasady i mocnego kwasu, a jej hydroliza biegnie zgodnie z równaniem: