Kwas jabłkowy – C4H6O5
Kwas winowy – C4H6O6
Kwas mlekowy – C3H6O3
Kwas octowy – C2H4O2
Kwas cytrynowy – C6H8O7
Kwas masłowy – C4H8O2
Kwas szczawiowy – C2H2O4
Kwas jabłkowy – występuję w jabłkach i rabarbarze
Kwas winowy – występuję w winogronach oraz winach z winogron
Kwas mlekowy – powstaje w mięśniach podczas oddychania beztlenowego
Kwas octowy – popularny ocet, używany jako środek do konserwacji
Kwas cytrynowy – występuję w cytrynie, sprzedawany jako kwasek cytrynowy
Kwas masłowy – tworzy się, gdy masło jest poddane działaniu promieni słonecznych
Kwas szczawiowy – występuje w pomidorach, szczawiu, szpinaku