CaO + H2O → Ca(OH)2
Ca(OH)2 + CO2 → CaCO3↓+ H2O
Wapno palone, czyli tlenek wapnia CaO, wykazuje właściwości higroskopijne, reaguje z wodą tworząc wodorotlenek wapnia Ca(OH)2 w procesie nazywanym gaszeniem wapnia, towarzyszy mu również wydzielenie znacznej ilości ciepła. Wapno gaszone ma charakter zasadowy, dlatego wiążę się z kwasowym dwutlenkiem węgla (CO2), tworząc węglan wapnia.
