Wyższą temperaturę wrzenia amoniaku w porównaniu do fosforiaku można wyjaśnić poprzez możliwość tworzenia się wiązań wodorowych w cząsteczce amoniaku.
Wiązania wodorowe to oddziaływania między atomem wodoru związanego z atomem o dużej elektroujemności (tlenem, azotem lub fosforem) a wolną parą innego atomu o dużej elektroujemności.