Związki organiczne to związki zawierające węgiel, oprócz nielicznych najprostszych związków, które tradycyjne klasyfikujemy jako nieorganiczne (np. tlenki węgla, cyjany, węglany). Najłatwiej jest zdefiniować związki organiczne jako związki węgla zdolne tworzyć wiązania węgiel–węgiel i wyłączyć z tej definicji wyjątki, jakimi są niektóre związki węgla klasyfikowane jako nieorganiczne.
Przykłady związków organicznych (wybierz 3):
Metan, kwas etanowy (octowy), mocznik, propanol, aldehyd mrówkowy, octan propylu, metyloamina, glicyna, kwas oleinowy, benzen.
Związki nieorganiczne to wszystkie związki nieklasyfikowane jako organiczne.
Przykłady związków nieorganicznych (wybierz 3):
Kwas azotowy(V), tlenek chromu, siarczan (IV) potasu, siarczek cynku, chlorek sodu, kwas węglowy, jodek potasu, chlorowodór, wodorotlenek sodu, tlenek magnezu.