Od lewej: 1, 2, 4, 3.
Korozja to proces chemiczny powodujący niszczenie materiałów, w tym metali. Jest powodowana przez tlen i przyspieszana przez obecność soli w wodzie oraz przez samą wodę. Warstwa oleju odcina dostęp tlenu, więc w słoikach z dodatkiem oleju korozja zachodzi wolniej.