Najwięcej ciepła należy dostarczyć do wody, a najmniej do rtęci.
Poszukaj w tablicach wartości ciepła parowania różnych substancji, dla wody jest to
, dla rtęci:
, dla alkoholu etylowego
. Im większe ciepło parowania, tym więcej ciepła należy dostarczyć, by doprowadzić do wrzenia pewną ilość substancji.