Gdy w temperaturze 21oC umieścimy w szklanej salaterce pokruszony lód oraz w stalowym naczyniu ciekły ołów, to po pewnym czasie w salaterce mogą się znajdować topniejący lód oraz woda o temperaturze wyżej niż 0oC, ale niższej niż 21oC, natomiast w stalowym naczyniu – jednocześnie ołów w stanie ciekłym i ołów w stanie stałym.
Lód w salaterce topi się, zatem jego temperatura przekracza 0oC, a powstała w ten sposób woda stopniowo zaczyna nabierać temperatury pokojowej.
Ołów zachowuje się podobnie – zaczyna krzepnąć, gdyż 21oC to temperatura, w której jest ciałem stałym.