1.Nalewamy do cylindra miarowego pewną ilość wody, zapisujemy/zapamiętujemy tę wartość
2.Przelewamy wodę do szklanki
3.Wkładamy jajko (musi być całkowicie zanurzone w wodzie)
4. Zaznaczamy mazakiem poziom wody z jajkiem
5.Wyjmujemy jajko
6.Dolewamy strzykawką wody do poziomu zaznaczonego kreską.
7.Przelewamy wodę ponownie do cylindra i odczytujemy wartość
8.Porównujemy wartości objętości wody przed i po włożeniu jajka – po odjęciu od siebie tych wartości, otrzymujemy objętość jajka.
Ilość dolanej strzykawką wody jest równa objętości jajka, gdyż jajko wypiera objętość wody równą swojej objętości.