Rolnictwo przyczynia się do nadmiernej eutrofizacji wód rzek i jezior poprzez C. stosowanie nadmiernych ilości środków ochrony roślin oraz nawozów zawierających związki azotu i fosforu.
Eutrofizacja wód występuje, gdy w zbiorniku wodnym znajduje się nadmiar minerałów i składników odżywczych. Następuje wtedy intensywny porost glonów oraz zmniejszanie ilości tlenu w wodzie.