Mieszkańcy sawann i stepów zajmują się chętnie, ponieważ są to rozległe obszary, na których rosną różne gatunki traw oraz niskich roślin.
Ludem pasterskim zamieszkującym tereny sawann są np. Masajowie. Z kolei koczowniczy tryb życia na stepach prowadzą przedstawiciele Kazachów i Mongołów.