Na Nizinie Podlaskiej, pomimo nieurodzajnych gleb i niekorzystnych warunków rolniczych, występują liczne plantacje roślin, a produkcja rolna jest stosunkowo duża. Sadzi się tam gatunki, które nie są wymagające w uprawie, np.: buraki cukrowe oraz ziemniaki.
Innym regionem, który mimo nie najlepszych warunków naturalnych ma wysoką produkcję rolną jest Nizina Mazowiecka. Odgrywa ona ważną rolę dla polskiego piwowarstwa – to właśnie tam znajdują się największe plantacje chmielu. Ponadto występują tam uprawy buraków czy pszenicy.
Żyzność jest naturalną cechą gleby, którą można opisać najprościej jako jej zdolność do zapewnienia roślinom tego, co niezbędne – wody, powietrza i składników mineralnych. Urodzajność to zdolność, predyspozycje gleby do dawania, urodzenia, konkretnych plonów.
Żyzność nie jest regulowana przez człowieka, a urodzajność już tak. Na urodzajność ma wpływ zarówno żyzność, jak i działalność człowieka, który może wpierać rozwój roślin przez odpowiednie nawożenie.