Przypomnij sobie, jaka była rola octu w doświadczeniu z jajkiem oraz jakie były jego skutki. Na tej podstawie napisz, jakie właściwości ma skorupka, dzięki solom mineralnym.
Rozwiązanie
Skorupka jest twarda.
Wyjaśnienie
Z zadania 6 wiesz, że po rozpuszczeniu się soli mineralnych jajko nie miało już twardej skorupki. Ocet rozpuścił węglan wapnia, przez co skorupka „znikła”.
