Substancje reagują ze sobą w dowolnych/ściśle określonych ilościach. Przed przystąpieniem do eksperymentu chemicznego powinniśmy znać masy substratów/produktów niezbędne do otrzymania założonej ilości substratów/produktów. W celu ich ustalenia wykonuje się obliczenia o nazwane obliczeniami stechiometrycznymi/stachiomiarowymi. Do ich prawidłowego przeprowadzenia niezbędna/zbędna jest umiejętność prawidłowego pisania równań reakcji chemicznych.