Ćwiczenie 2. - strona 85
Zadanie
Rozwiązanie
Obserwacje: Olej nie rozpuszcza się w wodzie, natomiast cukier, sól kuchenna rozpuszczają się w wodzie.
Wniosek: Woda jest rozpuszczalnikiem polarnym, ponieważ rozpuszczają
się w niej substancje polarne, takie jakcukier i sól kuchenna.
