Odpowiedź:
Kwas ten zalicza się do kwasów karboksylowych o wzorze ogólnym CnH2n+1COOH. Jego nazwa zwyczajowa to kwas octowy, a nazwa systematyczna to kwas etanowy. Roztwór wodny tego kwasu, zwykle 6- lub 10-procentowy, to ocet.
Kwas o wzorze CH3COOH należy do kwasów karboksylowych. Jest to kwas etanowy / octowy. Wykorzystywany jest do produkcji octu.