W dzisiejszych czasach dużo mówi się o chemii przyjaznej dla środowiska, tzw. „zielonej chemii”. Jest to redukcja lub całkowite wyeliminowanie szkodliwych substancji z otoczenia. Zielona chemia umożliwia odrzucenie już na samym początku produktów o toksycznym działaniu.
Stanowi jedną z form działań zmierzających do zmniejszenia zagrożeń środowiska i jest ważnym elementem zrównoważonego rozwoju. Zasady zielonej chemii znalazły zastosowanie również w rolnictwie. Chemię można wykorzystać w takich celach jak:
· Zapobieganie zanieczyszczeniom: rozwijając metodologię analityczną możemy umożliwić monitorowanie i kontrolę w czasie rzeczywistym, w trakcie procesu, przed powstaniem substancji niebezpiecznych.
· Surowce odnawialne np. stosowane surowce powinny być w jakimkolwiek stopniu odnawialne.
· Katalizatory np. odczynniki katalityczne są znacznie lepsze i wydajniejsze od odczynników stechiometrycznych.