Ryż mokry ma wysokie wymagania glebowe i klimatyczne. Korzystne są dla niego wilgotne lata i wysoka temperatura. Takie cechy zapewnia klimat monsunowy, dlatego w Azji południowo-wschodniej występuje wiele jego upraw.
Cyrkulacja monsunowa polega na różnicach w ciśnieniu między lądem a oceanem. Latem nad lądem znajdują się ośrodki niżu, przez co do Azji napływa wilgotne powietrze znad oceanu, przynosząc ze sobą obfite deszcze.