Średniowieczne Chełmno było podzielone wieloma ulicami, które prowadziły na rynek, czyli centralny plac miasta. Przy nim znajdował się ratusz i kościół parafialny, czyli najważniejsze obiekty w mieście. Całość otaczał mur obronny, mający chronić mieszkańców przed wrogami.
Chełmno posłużyło za wzór do lokacji wielu miast na terenie Polski.