Cechy roślin:
Zawartość tłuszczów w nasionach.Kolor kwiatów.
Cechy zwierząt:
Przyrost masy mięśni.Produkcja mleka.
Pożądane cechy hodowlane/uprawne zwierząt i roślin to takie, które są bardzo korzystne z punktu widzenia wydajności prowadzenia gospodarstwa rolnego.
Do produkcji oleju roślinnego sieje się tylko te odmiany roślin np.: rzepaku, które mają największą zawartość tłuszczów w nasionach, stąd przez wieki selekcjonowano rzepak właśnie pod kątem zawartości tego surowca w jego nasionach.
Identycznie działano w kwestii koloru kwiatów ozdobnych np.: tulipanów, dzięki czemu istnieją setki odmian o wyjątkowo barwnych kwiatach. Cechą selekcyjną były zatem wielkość i barwa kwiatów.
W przypadku zwierząt hodowlanych selekcjonowano je np.: pod kątem przyrostu masy mięśniowej i produkcji mleka, gdyż tylko te rasy zwierząt, z których można uzyskać najwięcej mięsa i mleka są najbardziej wydajne. Przez wieki zatem selekcjonowano je ze względu na te cechy.