Okwiat jest zewnętrznym elementem kwiatu, który nie uczestniczy w procesie rozmnażania bezpośrednio, lecz okrywa elementy odpowiedzialne za ten proces (słupki, pręciki) i wabi zapylające zwierzęta barwą czy zapachem.
Może być pojedynczy- u roślin jednoliściennych bądź podwójny, gdzie wyróżniamy kielich i koronę (u roślin dwuliściennych).