Ćwiczenie 2., a) - strona 113
Zadanie
Rozwiązanie
Parafina jako mieszanina substancji niepolarnych (stałe alkany), nie rozpuszcza się w rozpuszczalnikach polarnych, takich jak woda i etanol („podobne rozpuszcza podobne”).
Wyjaśnienie
Woda i etanol substancje polarne, parafina niepolarna.