W szklance znajduje się sok porzeczkowy. Wartość pH, która mogą odpowiadać zawartości tej szklanki to pH 2–3.
Sok porzeczkowy ma odczyn kwasowy, dlatego jego pH znajduje się w przedziale: 2–3. Związki o charakterze lekko kwasowym lub lekko zasadowym mają pH w przedziale: 6–8. Związki o charakterze zasadowym mają pH w przedziale: 8–11