Gazy opałowe: mają najniższą temperaturę wrzenia (< 40˚C), są najbardziej lotne, bezbarwne, palne, charakterystyczny zapach, zastosowanie: butle i instalacje gazowe, paliwo do kuchenek gazowych
Benzyna pierwszej destylacji – żółta barwa, palna, charakterystyczny zapach, temperatura wrzenia równa 40 – 180˚C, zastosowanie: w silnikach benzynowych, jako rozpuszczalnik w produkcji farb, lakierów.
Nafta – palne, wysoka temperatura wrzenia (180 - 220˚C), paliwo dla silników odrzutowych
Oleje napędowe i opałowe – palne, brunatna barwa, charakterystyczny zapach wysoka temperatura wrzenia (300 – 370˚C), zastosowanie: opał, silniki Diesla
Oleje smarowe – palne, brunatna barwa, charakterystyczny zapach, wysoka temperatura wrzenia (> 350˚C), zastosowanie: smary w motoryzacji, transporcie i przemyśle.
Ciężkie oleje, mazut i asfalt – mają najwyższą temperaturę wrzenia (> 500˚C) , palne, barwa brunatna, charakterystyczny zapach, , zastosowanie: pokrywanie nawierzchni dróg.
Ropa naftowa jest mieszaniną węglowodorów stałych, gazowych i ciekłych. Ulega procesowi destylacji, podczas której dochodzi do rozpadu ropy naftowej na frakcje pod wpływem wzrastającej temperatury. Różne produkty destylacji mają przypisaną charakterystyczną temperaturę, w której są otrzymywane.