Reakcja chemiczna jest reakcją utleniania, kiedy pierwiastek zwiększa swój stopień utlenienia, tj. w substratach występuje on na stopniu utlenienia niższym niż w produktach.
Reakcja chemiczna jest reakcją redukcji, kiedy pierwiastek zmniejsza swój stopień utlenienia, tj. w substratach występuje on na stopniu utlenienia wyższym niż w produktach.