Organizacja Bezpieczeństwa i Współpracy w Europie (OBWE) głównie operuje w dziedzinie polityczno-wojskowej, gdzie jej priorytetem jest prewencja konfliktów zbrojnych i promowanie pokojowych rozwiązań sporów. Dodatkowo pełni role związane z nadzorem nad kontrolą zbrojeń, zwalczaniem terroryzmu, monitorowaniem procesów wyborczych w państwach członkowskich, ochroną wolności mediów i wspieraniem praworządności. Na przykład, OBWE angażuje się w Mołdawii, gdzie głównym celem jest zapobieżenie zaostrzeniu konfliktu wokół separatystycznego regionu Naddniestrza. Przedstawiciele organizacji pełnią tam funkcję mediatorów pomiędzy władzami w Kiszyniowie a Tyraspolem oraz nadzorują przestrzeganie praw człowieka na obszarach dotkniętych konfliktem.
OBWE zajmuje się również kwestiami ekonomicznymi i środowiskowymi, wspierając gospodarki państw członkowskich poprzez zwalczanie korupcji, prania brudnych pieniędzy oraz promowanie zrównoważonego rozwoju. Te zadania są realizowane przez Biuro Koordynatora Działań Gospodarczych i Środowiskowych, które organizuje coroczne fora dyskusyjne w celu ustalenia priorytetów polityki w tych dziedzinach oraz współpracuje z innymi instytucjami OBWE w dążeniu do ich realizacji.
Wreszcie, OBWE aktywnie działa w obszarze ludzkim, koncentrując się na zwalczaniu handlu ludźmi, promowaniu praw człowieka i wolności oraz ochronie mniejszości narodowych i etnicznych. Ważnym projektem w tym kontekście jest Program Działań OBWE w zakresie zwalczania handlu ludźmi, który został przyjęty w 2003 roku. Program ten obejmuje zestaw środków i zaleceń mających na celu zapobieganie przestępstwom związanym z handlem ludźmi, ściganie ich sprawców oraz ochronę ofiar.
OBWE, czyli Organizacja Bezpieczeństwa i Współpracy w Europie (ang. Organization for Security and Cooperation in Europe), to międzynarodowa organizacja zajmująca się promowaniem bezpieczeństwa, współpracy i stabilności w Europie.