Temat doświadczenia 1: Otrzymywanie zasady wapniowej w reakcji wymiany w obecności fenoloftaleiny.
Schemat:
Narysuj zlewkę, w której dodasz wapń do wody z fenoloftaleiną.
Obserwacje:
Po wrzuceniu wapnia do wody wydziela się gaz, który ulega samozapłonowi, a roztwór zmienia barwę na malinową.
Wnioski:
Wapń reaguje z wodą według poniższego równania reakcji:
Ca + 2H2O -> Ca(OH)2 + H2
Powstający gaz palny to wodór. Zabarwienie fenoloftaleiny na malinowo mówi o powstaniu zasady.
Temat doświadczenia 2: Otrzymywanie zasady magnezowej w reakcji syntezy w obecności wywaru z czerwonej kapusty.
Schemat:
Narysuj zlewkę, która zawiera wodę z wywarem z czerwonej kapusty i dodaj do niej tlenek magnezu.
Obserwacje:
Po dodaniu tlenku magnezu do zlewki powstaje biała zawiesina. Wywar z czerwonej kapusty zmienia barwę na zieloną.
Wnioski:
Tlenek magnezu reaguje z wodą według poniższej reakcji:
MgO + H2O -> Mg(OH)2
Produktem jest zasada, o czym świadczy zmiana zabarwienia wywaru z czerwonej kapusty na zieloną.
W reakcji wymiany jedne atomy wymieniają się na inne. Reakcja syntezy polega na tworzeniu się nowej substancji z co najmniej dwóch składników.