Pierwsza z probówek — z roztworem wodorotlenku sodu, do którego dodano wywar z czerwonej kapusty — zielona
Druga z probówek — z roztworem wodorotlenku sodu, do którego dodano fenoloftaleinę — malinowa
Trzecia z probówek — z roztworem wodorotlenku sodu, do którego dodano lakmus — niebieska.
Każda z probówek zawiera roztwór wodorotlenku sodu – zasady sodowej. Dodanie do zasady wskaźnika kwasowo-zasadowego może spowodować zmianę jego barwy. Do pierwszej probówki dodano wywar z czerwonej kapusty, przyjmuje on w zasadach barwę zieloną. Fenoloftaleina dodana do drugiej probówki przyjmuje barwę malinową. W trzeciej probówce dodany lakmus przyjmuje barwę niebieską.