Otwierając butelkę z napojem, wyrównujemy ciśnienie między atmosferą i wnętrzem, co powoduje uwalnianie się gazów z butelki i ich skraplanie na ściankach.
Ciśnienie, objętość i temperatura są związane ze sobą pewną zależnością, która jest treścią równania stanu gazu doskonałego, które wyraża, iż iloczyn ciśnienia i objętości jest wprost proporcjonalny do temperatury:
