Temperatura wrzenia alkoholu: 78,3 °C.
Temperatura wrzenia wody: 100 °C.
Ponieważ temperatura wrzenia alkoholu jest niższa od temperatury wrzenia wody – po przekroczeniu wartości 78,3 °C alkohol w termometrze zacznie wrzeć, co może doprowadzić do jego uszkodzenia.
Maksymalna temperatura osiągana przez termometr alkoholowy wyniesie 78,3 °C. Mierząc temperaturę wody, nawet po przekroczeniu tej wartości termometr nie wskaże temperatury wyższej, a dodatkowo sam może ulec zniszczeniu.