Zmiany udziału ziemniaków w strukturze zasiewów, przedstawione w wierszy
| A. | były spowodowane m.in. | 1. | ||
| B. | II, | 2. | spadkiem znaczenia uprawy jako paszy dla trzody chlewnej i surowca dla przemysłu spirytusowego. | |
| C. | 3. |
Znaczenie uprawy ziemniaków jako paszy dla trzody chlewnej spowodowane jest oparciem ich tuczu na paszach treściwych – przede wszystkim na zbożach. Udział zbóż kosztem ziemniaków wzrósł także w przypadku przemysłu spirytusowego. Na zmniejszenie udziału uprawy ziemniaków wpływ miał także spadek ich konsumpcji na rzecz kasz i makaronów.
Roślina oznaczona numerem I to pszenica, natomiast numerem III – owies.