| wołowiny | wieprzowiny | baraniny | |
| Najwięksi eksporterzy | BrazyliaIrlandiaNiemcy | Stany ZjednoczoneNiemcyKanada | AustraliaNowa ZelandiaWielka Brytania |
| Najwięksi importerzy | Wielka BrytaniaStany ZjednoczoneChiny | JaponiaKorea PołudniowaChiny | ChinyStany ZjednoczoneFrancja |
Natężenie chowu bydła mierzone jest liczbą sztuk bydła, która przypada na 100 hektarów wszystkich użytków rolnych. Na świecie natężenie bydła wynosi 28 sztuk. Największe natężenie bydła występuje w Belgii, Holandii, Luksemburgu czy Irlandii.