Benedyktyni – zgromadzenie zajmujące się głównie pracą na roli oraz przepisywaniem ksiąg
Cystersi – zgromadzenie prowadzące gospodarstwa rolne, ogrody, winnice oraz stawy hodowlane
Dzięki pracy cystersów okoliczna ludność mogła nauczyć się, jak wzorowo prowadzić uprawę rolną. Natomiast dzięki benedyktynom przetrwały ważne księgi, które zostały przez nich przepisane.