W tamtym okresie klimat się ocieplił, przez co ludzie zaczęli uprawiać ziemię. Pierwsi z nich zrobili to ludzie Bliskiego Wschodu.
Pod wpływem zmiany klimatu na Bliskim Wschodzie, a potem w Europie wyrosła bujna roślinność, w tym trawy i dzikie zboża, które ludzie zaczęli uprawiać.