Nadwyżka pożywienia spowodowała podział pracy na rolników i rzemieślników, którzy byli najistotniejszą częścią miast, gdzie prowadzono przeróżne usługi, np. medyczne czy prawne oraz rzemieślnicze w postaci wytwórstwa narzędzi.
Nie było zapotrzebowania tylko na rolnictwo, ponieważ jedzenia było więcej, niż mogliby zjeść ludzie danego obszaru. Część ludzi zajęła się rzemiosłem, gdyż ludzi zajmujących się rolnictwem było w nadwyżce, co wpłynęło na rozwój rolnictwa pod względem potrzebnych do niego narzędzi.