| Tytuł doświadczenia | Badanie właściwości substancji ciekłych | |
| Rysunek | a)
| b)
|
| Obserwacje | a) Po dodaniu gliceryny do wody możemy zaobserwować, że po chwili woda unosi się na powierzchni gliceryny, która opada na dno. b) Po dodaniu oleju do wody możemy zaobserwować, że woda pozostaje na dnie probówki, a olej zaczyna unosić się na powierzchni tworząc dwie oddzielne warstwy. | |
| Wnioski | Substancja o większej gęstości opada na dno probówki, a substancja o mniejszej gęstości jest wypierana i pływa po powierzchni. a) Na podstawie właściwości substancji możemy wywnioskować, że ukazane zjawisko wynika z wyższej gęstość gliceryny w porównaniu z wodą. b) Na podstawie właściwości substancji możemy wywnioskować, że ukazane zjawisko wynika z wyższej gęstość wody w porównaniu z olejem. | |
W celu podania obserwacji oraz wniosków płynących z pokazanych doświadczeń spróbuj je wykonać samodzielne lub poproś nauczyciela o ich wykonanie podczas lekcji.
Aby odpowiednio zinterpretować widoczne zjawiska zastanów się jakie właściwości cieczy potrafisz podać i wypisz właściwości substancji, które biorą udział w doświadczeniach, czyli wody, glicerolu oraz oleju roślinnego.
| Substancja | Barwa | Zapach | Lepkość | Gęstość |
| Woda | Bezbarwna | Brak | Brak | 1,00 g/cm3 |
| Glicerol | Bezbarwna | Mało charakterystyczny | Bardzo duża | 1,26 g/cm3 |
| Olej roślinny | Bezbarwna | Mało charakterystyczny | Mała | 0,89 g/cm3 |
Gęstość składników odczytujemy z tablic chemicznych.