Kolektywizacja to upaństwowienie indywidualnych gospodarstw rolnych. Majątki przekształcono w sowchozy, czyli państwowe przedsiębiorstwa oraz w kołchozy, czyli spółdzielnie rolnicze. Chłopi stali się robotnikami rolnymi.
Kolektywizacja wzbudziła ogromny sprzeciw właścicieli ziemskich, rozpoczęły się brutalne aresztowania, zsyłki do obozów pracy oraz karanie śmiercią tych najbardziej opornych. Polityka ta spowodowała kolejne załamanie radzieckiej gospodarki, skazała miliony ludzi na głód i śmierć.