Ania chciała upiec ciasto czekoladowe, ale nie miała wystarczającej ilości masła. Aby zachować proporcje między pozostałymi składnikami, musiała obliczyć, ile każdego składnika powinna użyć w stosunku do dostępnej ilości masła. Wykonaj odpowiednie obliczenia.
Składniki:
200 g masła,
320 g gorzkiej czekolady
70%, 4 jajka,
280 g cukru trzcinowego,
1 łyżeczka ekstraktu wanilinowego,
160 g mąki.
150 g : 200 g = 0,75
320 g · 0,75 = 240 g czekolady
4 jajka · 0,75 = 3 jajka
280 g · 0,75 = 210 g cukru trzcinowego
1 · 0,75 = 0,75 łyżeczki ekstraktu wanilinowego
160 g · 0,75 = 120 g mąki
Odpowiedź: Aby zachować proporcje między składnikami, Ania powinna użyć 240 g gorzkiej czekolady, 3 jajka, 210 g cukru trzcinowego, 0,75 łyżeczki ekstraktu wanilinowego i 120 g mąki, przy użyciu 150 g masła.
Aby zachować proporcje między składnikami, należy użyć proporcji, w której składniki są wymienione w przepisie.
Przepis mówi, że potrzebujemy 200 g masła. Jednak Ania ma tylko 150 g. Aby zachować proporcje, należy obliczyć stosunek 150 g do 200 g:
150 g : 200 g = 0,75
Teraz możemy zastosować ten sam stosunek do pozostałych składników. W tym celu pomnóż tę wartość przez podane w zadaniu masy składników.
Ćwiczenie 1
8Zadanie 2
10Zadanie 3
10Zadanie 7
11Zadanie 8
11Zadanie Czy już umiem? IV
12Zadanie 1
16Zadanie 2
16Zadanie 4
16Zadanie 5
16Zadanie 8
17Ćwiczenie 1
21Ćwiczenie 2
22Ćwiczenie 3.1
22Ćwiczenie 3.2
22Ćwiczenie 4
23Ćwiczenie 5
24Zadanie 1 poziom A
25Zadanie 1 poziom B
25Zadanie 1 poziom C
25Zadanie 1 poziom D
25Zadanie 2
26Zadanie 4
26Zadanie 5
26Zadanie 6
26Zadanie 8
26Zadanie 9
27Zadanie 11
27Zadanie 12
27Zadanie 13
27Zadanie 15
28Zadanie 16
28Zadanie 18
28Zadanie Dla dociekliwych 1
28Zadanie Czy już umiem? II
29Zadanie Czy już umiem? III
29Zadanie Czy już umiem? V
29Ćwiczenie 1
31Ćwiczenie 2
32Zadanie 1
33Zadanie 2
33Zadanie 3
33Zadanie 8
34Zadanie 10
34Zadanie 12
35Zadanie 13
35Zadanie 14
35Zadanie Dla dociekliwych 1
36Zadanie Czy już umiem? IV
36Ćwiczenie 1
38Ćwiczenie 2
39Zadanie 1 poziom A
39Zadanie 1 poziom B
39Zadanie 1 poziom C
39Zadanie 1 poziom D
39Zadanie 2
40Zadanie 3
40Zadanie 4
40Zadanie 14
41Zadanie Dla dociekliwych 1
42Zadanie Czy już umiem? IV
42Ćwiczenie 1
45Ćwiczenie 3.1
46Zadanie 3
47Zadanie 4
48Zadanie 5
48Zadanie 6
48Zadanie 7
48Zadanie 10
49Zadanie 11
49Zadanie 12
49Zadanie 13
49Zadanie Dla dociekliwych 1
50Zadanie Czy już umiem? II
50Zadanie Czy już umiem? III
50Zadanie 3
55Zadanie 9
56Zadanie 10
56Zadanie 11
56Zadanie 12
56Zadanie Dla dociekliwych 2
57Zadanie Czy już umiem? IV
57Zadanie 2
58Zadanie 8
59Zadanie 11
59Zadanie 12
59Zadanie 2
60Zadanie 5
60Zadanie 4
64Zadanie 5
64Zadanie 7
64Zadanie 9
65