Na podstawie wyników eksperymentu rozpoznaj zawartość poszczególnych probówek. Uzupełnij zdania, wybierając jedną poprawną odpowiedź z każdej grupy podanych opcji w nawiasach. Na końcu podaj nazwę reakcji, która doprowadziła do powstania związków o żółtej barwie.
Rozwiązanie
Wyjaśnienie
Reakcja ksantoproteinowa— reakcja białek lub aminokwasów zawierających pierścień aromatyczny z kwasem azotowym(V), prowadząca do powstania żółtych związków nitrowych.