Wyjaśnij, dlaczego duże owoce kroimy na plasterki, jeśli chcemy je szybko wysuszyć.
Pocięcie na plasterki zwiększa powierzchnię, na jakiej zachodzi parowanie, a im większa powierzchnia, tym szybciej zachodzi parowanie.
Innym sposobem na szybkie wysuszenie jest umieszczenie owoców w ciepłym, suchym miejscu.
Zadanie 2.1.
Zadanie 2.2.
Zadanie 2.3.
Zadanie 2.4.
Zadanie 2.5.
Zadanie 2.6.
Zadanie 2.11.
Zadanie 2.7.
Zadanie 2.8.
Zadanie 2.9.
Zadanie 2.10.
Zadanie 2.12.
Zadanie 2.13.
Zadanie 2.14.
Zadanie 2.15.
Zadanie 2.16.
Zadanie 2.17.
Zadanie 2.18.
Zadanie 2.19.
Zadanie 2.20.
Zadanie 2.21.
Zadanie 2.22.
Zadanie 2.23.
Zadanie 2.24.
Zadanie 2.25.
Zadanie 2.26.
Zadanie 2.27.
Zadanie 2.28.
Zadanie 2.29.
Zadanie 2.30.
Zadanie 2.31.
Zadanie 2.32.
Zadanie 2.33.
Zadanie 2.34.
Zadanie 2.35.
Zadanie 2.37.
Zadanie 2.38.
Zadanie 2.39.
Zadanie 2.40.
Zadanie 2.41.
Zadanie 2.42.
Zadanie 2.43.
Zadanie 2.44.
Zadanie 2.45.
Zadanie 2.46.
Zadanie 2.47.
Zadanie 2.48.
Zadanie 2.49.
Zadanie 2.50.
Zadanie 2.51.
Zadanie 2.52.
Zadanie 2.53.
Zadanie 2.54.
Zadanie 2.55.
Zadanie 2.56.
Zadanie 2.57.
Zadanie 2.58.
Zadanie 2.59.
Zadanie 2.60.
Zadanie 2.61.
Zadanie 2.62.
Zadanie 2.63.
Zadanie 2.64.
Zadanie 2.65.
Zadanie 2.66.
Zadanie 2.67.
Zadanie 2.68.
Podpunkt 1)
Podpunkt 2)
Podpunkt 3)
Podpunkt 4)
Zadanie 2.69.
Zadanie 2.70.
Zadanie 2.71.
Zadanie 2.72.
Zadanie 2.73.
Zadanie 2.74.
Zadanie 2.75.
Zadanie 2.76.
Zadanie 2.77.
Zadanie 2.78.
Zadanie 2.79.
Zadanie 2.80.
Zadanie 2.81.
Zadanie 2.82.
Zadanie 2.83.
Zadanie 2.84.
Zadanie 2.85.
Zadanie 2.86.
Zadanie 2.87.